{ "type": "mediaitem", "identifier": "mediaitem_9483", "subtype": "wmammodularcontent_gkn_news", "title": "Producten voor ouderen 'vaak toevalstreffers'", "navtitle": "", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/producten-voor-ouderen-vaak-toevalstreffers", "language": "nl_NL", "sections": [ { "identifier": "pagesection_145298", "title": "GKN Configuratie", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie?pagesectionid=145298&tsobjectid=145298" }, { "identifier": "pagesection_145419", "title": "GKN Menu", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie?pagesectionid=145419&tsobjectid=145419" }, { "identifier": "pagesection_145379", "title": "GKN Footer logo's", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie?pagesectionid=145379&tsobjectid=145379" }, { "identifier": "pagesection_145248", "title": "GKN Footer", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie?pagesectionid=145248&tsobjectid=145248" }, { "identifier": "pagesection_145401", "title": "GKN Footer legal", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie?pagesectionid=145401&tsobjectid=145401" } ], "metadata" : { "id": 24698, "identifier": "mediaitem_9483", "contenttype": "wmammodularcontent_gkn_news", "contenttype_title": "contenttype_wmammodularcontent_gkn_news", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/producten-voor-ouderen-vaak-toevalstreffers", "title": "Producten voor ouderen 'vaak toevalstreffers'", "lead": "Nieuwe -aansprekende- producten voor jonge ouderen ('babyboomers') zijn vaak toevalstreffers. Denk aan stoommaaltijden. Deze groep consumenten wordt door de foodsector zelden benaderd.", "leadimage": { "source": "https://api.groenkennisnet.nl/upload_mm/2/7/9/cid24698_1757974630252_cid596336_pannen.jpg", "width": 530, "height": 357, "focuspoint-x": -1, "focuspoint-y": -1, "alternative_text": "" }, "publication_date": "2015-01-17T13:40+02:00", "lastmodified_date": "2025-09-15T22:17+02:00", "expiration_date": "", "tags": [ "gkn_home", "gkn_voeding", "Dutch", "news", "GKN2IMPORT" ], "copyright": "", "external_id": "", "item_metadata": { "contentsubtype": "Nieuws", "theme": [ "gkn_home", "gkn_voeding" ], "related_dossier": [], "keywords": [], "gkn_organization": { "title": "Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/groen-kennisnet-organisatie" }, "author": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/redactie-groen-kennisnet" }, "contactperson": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/redactie-groen-kennisnet" }, "video_header": "", "link_extra_image": "", "subject_abstract": "", "target_audience_abstract": "", "region_abstract": "", "jumplinktext": "" } }, "contents": [ { "area": "main", "title": "Main", "elements": [ { "type": "text", "html": "Dit staat in het document Babyboomers aan tafel<\/a> van de Abn Amro. In Nederland zijn zo’n 2,8 miljoen jonge ouderen, maar voedingsproducten toegespitst op deze groep 60- tot 75-jarigen zijn er niet zoveel. In de uitgave wordt een antwoord gegeven op vragen als: wat betekent vergrijzing voor de voedingsmiddelenindustrie, welke eetbehoeften hebben babyboomers, hoe moet je hen volgens experts benaderen en hoe kun je ze leiden en bereiken?" } , { "type": "text", "html": "

Gezonde portie<\/h3>Vanuit de wetenschap wordt gewezen op extra behoefte aan vezels en soms meer proteïnes. Verder is minder zout belangrijk en krijgen sommige ouderen teveel koolhydraten binnen. Ook kunnen betreffende vitamine D, B12 en calcium sneller tekorten ontstaan. Verder zou de consument naarmate deze ouder wordt meer vis eten: 'Gezondheidsoverwegingen zijn daarbij een belangrijke drijfveer'. Over het benaderen van babyboomers is ook veel te lezen. Alvast een aantal tips: scheer ze niet over één kam, benader hen niet met reclames als 'speciaal voor ouderen' en portioneer (ook om verspilling tegen te gaan – een onderwerp dat de meesten wel aanspreekt)." } , { "type": "text", "html": "

Vermogende groep<\/h3>

Meer informatie over goede voeding, ook voor de nóg jongere 'oudere', staat in het rapport Voeding voor vitale 50-plussers. Het document opent met de opmerking dat 50-plussers minder eten dan jonge mensen, maar van sommige voedingsstoffen meer nodig hebben. Ook in dit rapport wordt stilgestaan bij kansen voor productontwikkeling, evenals bij het gegeven dat het segment 50-plus een relatief vermogende groep consumenten is. <\/p>

Voor meer informatie over ouderen en voeding, zie de Groen Kennisnet-berichten Gezond de honderd halen met de juiste voeding en Hoe gezond eten ouderen?, of de diverse publicaties hierover die in de Groen Kennisnet-collectie zijn opgenomen.<\/p>" } , { "type": "text", "html": "

(Bron foto: Pixabay)
<\/p>
" } ] }, { "area": "sources", "title": "Bronnen", "elements": [ { "id": 702203, "identifier": "element_702203", "type": "list", "title": "", "url": "", "items": [ { "item": "", "indentlevel": 0 }, { "item": "", "indentlevel": 0 } ] } , { "id": 702206, "identifier": "element_702206", "type": "list", "title": "", "url": "", "items": [ { "item": "", "indentlevel": 0 }, { "item": "", "indentlevel": 0 }, { "item": "", "indentlevel": 0 } ] } , { "type": "text", "html": "



<\/p>" } , { "identifier": "element_702211", "type": "contentitemslist", "title": "Laatste nieuws van GKN", "mediaitems": [ { "identifier": "mediaitem_28165", "title": "Afwegingskader Ooibossen", "contenttype": "wmammodularcontent_gkn_activity", "contenttype_title": "contenttype_wmammodularcontent_gkn_activity", "link": { "type": "internal", "url": "/nl/groenkennisnet/activiteit/afwegingskader-ooibossen" }, "lead": "Ooibossen spelen een cruciale rol in een vitaal riviersysteem: ze bieden leefgebieden aan talloze soorten, versterken de biodiversiteit en helpen het rivierengebied beter bestand te maken tegen klimaatverandering. Hoe kan men nieuwe ooibossen ontwikkelen op plekken waar ze ecologisch kansrijk zijn én passen binnen de kaders van waterveiligheid?", "leadimage": { "source": "https://api.groenkennisnet.nl/upload_mm/4/e/2/4262_fullimage_3888-2592-max%20%2830%29.jpg", "width": 3888, "height": 2592, "focuspoint-x": -1, "focuspoint-y": -1, "alternative_text": "", "photographer": "Erik-Jan van Oosten", "photographer_hyperlink": "", "photo_license": "Groen Kennisnet", "photo_license_hyperlink": "https://groenkennisnet.nl/disclaimer", "source_info": "Uiterwaarden", "source_info_hyperlink": "", "keywords": [ "Natuur", "delta", "rivier", "water", "luchtvervuiling", "rivierengebied", "bomen" ] }, "publication_date": "2026-04-17T09:05+02:00", "lastmodified_date": "2026-04-17T09:13+02:00", "expiration_date": "2026-07-02T15:00+02:00", "keywords": [ "gkn_home", "gkn_terreinbeheer", "Dutch", "Webinar" ], "item_metadata": { "contentsubtype": "Webinar", "theme": [ "gkn_home", "gkn_terreinbeheer" ], "keywords": [], "gkn_organization": { "title": "Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/groen-kennisnet-organisatie" }, "contactperson": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/redactie-groen-kennisnet" }, "datetime": [{ "startdate": "02-07-2026", "starttime": "16:00", "startdatetime": "2026-07-02T16:00+02:00", "enddate": "02-07-2026", "endtime": "17:00", "enddatetime": "2026-07-02T17:00+02:00" }], "location": "Online", "organiser": ["OBN Natuurkennis"], "price": "", "jumplinktext": "Meer informatie & Aanmelden", "link_url": "https://natuurkennis.nl/agenda/obn-kennisuur-afwegingskader-ooibossen/", "linktext_externalinfo": "Meer informatie & Aanmelden", "role_extra_person": "", "link_extra_image": "" } }, { "identifier": "mediaitem_28163", "title": "Herstel van krabbenscheervegetaties", "contenttype": "wmammodularcontent_gkn_activity", "contenttype_title": "contenttype_wmammodularcontent_gkn_activity", "link": { "type": "internal", "url": "/nl/groenkennisnet/activiteit/herstel-van-krabbenscheervegetaties" }, "lead": "Krabbenscheervegetaties kennen een hoge biodiversiteit en spelen een belangrijke rol in de verlanding van laagveenplassen. De vegetaties zijn bovendien rijk aan (macro)fauna, zoals larven van dansmuggen, bloedzuigers en platwormen. De laatste jaren is een achteruitgang van krabbenscheer te zien. De grote vraag is: hoe komt dat?", "leadimage": { "source": "https://api.groenkennisnet.nl/upload_mm/b/7/7/cid28163_1776416576208_Stratiotes%20aloides%204%2C%20Krabbenscheer%2C%20Saxifraga-Jan%20van%20der%20Straaten.jpg", "width": 1200, "height": 798, "focuspoint-x": 372, "focuspoint-y": 369, "alternative_text": "" }, "publication_date": "2026-04-17T08:53+02:00", "lastmodified_date": "2026-04-17T09:04+02:00", "expiration_date": "2026-05-21T15:00+02:00", "keywords": [ "gkn_home", "gkn_terreinbeheer", "Dutch", "Webinar" ], "item_metadata": { "contentsubtype": "Webinar", "theme": [ "gkn_home", "gkn_terreinbeheer" ], "keywords": [], "gkn_organization": { "title": "Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/groen-kennisnet-organisatie" }, "contactperson": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/redactie-groen-kennisnet" }, "datetime": [{ "startdate": "21-05-2026", "starttime": "16:00", "startdatetime": "2026-05-21T16:00+02:00", "enddate": "21-05-2026", "endtime": "17:00", "enddatetime": "2026-05-21T17:00+02:00" }], "location": "Online", "organiser": ["OBN Natuurkennis"], "price": "", "jumplinktext": "Meer informatie & Aanmelden", "link_url": "https://natuurkennis.nl/agenda/obn-kennisuur-herstel-van-krabbenscheervegetaties/", "linktext_externalinfo": "Meer informatie & Aanmelden", "role_extra_person": "", "link_extra_image": "" } }, { "identifier": "mediaitem_28162", "title": "Agroforestry", "contenttype": "wmammodularcontent_gkn_activity", "contenttype_title": "contenttype_wmammodularcontent_gkn_activity", "link": { "type": "internal", "url": "/nl/groenkennisnet/activiteit/agroforestry" }, "lead": "Agroforestry en regeneratieve landbouw krijgen steeds meer aandacht binnen de agrarische sector. Ze bieden kansen om landbouwbedrijven toekomstbestendig te maken, met aandacht voor bodemgezondheid, biodiversiteit en een duurzaam verdienmodel. Tijdens deze bijeenkomst gaat agrivaknet in in op de rol van zowel de zuivelketen als de adviseur in deze ontwikkeling. Patty Penterman van Vreugdenhil Dairy Foods vertelt over het Tomorrow’s Dairy-programma dat samen met Nestlé is ontwikkeld om melkveehouders te ondersteunen bij het verduurzamen van hun bedrijf. Daarna neemt Jacob Haalstra van Advisie-Agro je mee in de praktijk van regeneratieve landbouw en agroforestry, en wat dit betekent voor adviseurs en ondernemers.", "leadimage": { "source": "https://api.groenkennisnet.nl/upload_mm/7/e/d/4865_fullimage_filmbeeld%203.jpg", "width": 3840, "height": 2160, "focuspoint-x": 2150, "focuspoint-y": 844, "alternative_text": "Bomen op mijn land, agroforestry netwerk Nederland", "photographer": "Bomen op mijn land", "photographer_hyperlink": "https://www.agroforestrynetwerk.nl/updates/lokale-filmvertoningen-van-bomen-op-mijn-land/2533", "photo_license": "agroforestry netwerk Nederland", "photo_license_hyperlink": "https://www.agroforestrynetwerk.nl/updates/lokale-filmvertoningen-van-bomen-op-mijn-land/2533", "source_info": "", "source_info_hyperlink": "https://www.agroforestrynetwerk.nl/updates/lokale-filmvertoningen-van-bomen-op-mijn-land/2533", "keywords": [ "agroforestry", "melkvee", "koeien", "weide", "houtwal" ] }, "publication_date": "2026-04-17T07:03+02:00", "lastmodified_date": "2026-04-17T07:22+02:00", "expiration_date": "2026-05-06T13:30+02:00", "keywords": [ "gkn_home", "gkn_melkveehouderij", "gkn_natuurinclusieve_landbouw", "Dutch", "Bijeenkomst", "gkn_bedrijfsadviseur" ], "item_metadata": { "contentsubtype": "Bijeenkomst", "theme": [ "gkn_home", "gkn_melkveehouderij", "gkn_natuurinclusieve_landbouw", "gkn_bedrijfsadviseur" ], "keywords": [], "gkn_organization": { "title": "Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/groen-kennisnet-organisatie" }, "contactperson": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/redactie-groen-kennisnet" }, "datetime": [{ "startdate": "06-05-2026", "starttime": "10:30", "startdatetime": "2026-05-06T10:30+02:00", "enddate": "06-05-2026", "endtime": "15:30", "enddatetime": "2026-05-06T15:30+02:00" }], "location": "Bloemenweide Boerderij in Montfoort", "organiser": ["Agrivaknet"], "price": "Voor leden € 60 (excl. BTW) en voor niet-leden € 105 (excl. BTW).", "jumplinktext": "Meer informatie & Aanmelden", "link_url": "https://agrivaknet.nl/product/6-mei-2026-agroforestry/", "linktext_externalinfo": "Meer informatie & Aanmelden", "role_extra_person": "", "link_extra_image": "" } } ] } , { "id": 702212, "identifier": "element_702212", "type": "text", "title": "", "url": "", "html": "" } , { "id": 702213, "identifier": "element_702213", "type": "text", "title": "", "url": "", "html": "" } ] }, { "area": "related", "title": "Gerelateerd", "elements": [ ] }, { "area": "content3", "title": "Overig", "elements": [ ] } ] }