{ "type": "mediaitem", "identifier": "mediaitem_13750", "subtype": "wmammodularcontent_gkn_news", "title": "Ecologische voetafdruk voedselsysteem 2050 half zo groot als 2015", "navtitle": "", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/ecologische-voetafdruk-voedselsysteem-2050-half-zo-groot-als-2015", "language": "nl_NL", "sections": [ { "identifier": "pagesection_145298", "title": "GKN Configuratie", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie?pagesectionid=145298&tsobjectid=145298" }, { "identifier": "pagesection_145419", "title": "GKN Menu", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie?pagesectionid=145419&tsobjectid=145419" }, { "identifier": "pagesection_145379", "title": "GKN Footer logo's", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie?pagesectionid=145379&tsobjectid=145379" }, { "identifier": "pagesection_145248", "title": "GKN Footer", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie?pagesectionid=145248&tsobjectid=145248" }, { "identifier": "pagesection_145401", "title": "GKN Footer legal", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie?pagesectionid=145401&tsobjectid=145401" } ], "metadata" : { "id": 19929, "identifier": "mediaitem_13750", "contenttype": "wmammodularcontent_gkn_news", "contenttype_title": "contenttype_wmammodularcontent_gkn_news", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/ecologische-voetafdruk-voedselsysteem-2050-half-zo-groot-als-2015", "title": "Ecologische voetafdruk voedselsysteem 2050 half zo groot als 2015", "lead": "Het Nederlandse voedselsysteem is in 2050 ecologisch, sociaal én economisch duurzaam, met een ecologische voetafdruk half zo groot als in 2015. Voedsel in Nederland is naast duurzaam ook lekker, gezond en veilig, en de volledige voedselketen is economisch gezond. Deze missie staat beschreven in een nieuwe Kennis en Innovatieagenda Landbouw-Water en Voedsel die de overheid heeft opgesteld voor de periode 2024-2027.", "leadimage": { "source": "https://api.groenkennisnet.nl/upload_mm/c/0/c/3662_fullimage_grocery-3802358_1280.jpg", "width": 1280, "height": 743, "focuspoint-x": 633, "focuspoint-y": 471, "alternative_text": "Supermarkt - Mohamed_hassan via Pixabay", "photographer": "Mohamed_hassan", "photographer_hyperlink": "https://pixabay.com/nl/users/mohamed_hassan-5229782/", "photo_license": "Pixabay licence", "photo_license_hyperlink": "https://pixabay.com/nl/service/license-summary/", "source_info": "Pixabay", "source_info_hyperlink": "https://pixabay.com/nl/photos/boodschap-op-te-slaan-mens-winkelen-3802358/", "keywords": [ "winkelen", "beslissen", "man", "gangpad", "voeding", "voedsel", "eten" ] }, "publication_date": "2024-01-10T07:00+02:00", "lastmodified_date": "2025-09-15T13:53+02:00", "expiration_date": "", "tags": [ "Nieuws", "gkn_home", "gkn_voeding", "Dutch", "gkn_voedingsmiddelenindustrie", "gkn_voedselzekerheid", "gkn_voedselverspilling" ], "copyright": "", "external_id": "", "item_metadata": { "contentsubtype": "Nieuws", "theme": [ "gkn_home", "gkn_voeding", "gkn_voedingsmiddelenindustrie", "gkn_voedselverspilling", "gkn_voedselzekerheid" ], "related_dossier": [ { "title": "Technologie in de voedings­industrie", "url": "/nl/groenkennisnet/dossier/technologie-in-de-voedingsindustrie-dossier" }, { "title": "Invloeden op veranderend eetpatroon", "url": "/nl/groenkennisnet/dossier/invloeden-op-veranderend-eetpatroon-dossier" }, { "title": "Multi­disciplinaire voedsel­innovatie", "url": "/nl/groenkennisnet/dossier/multidisciplinaire-voedselinnovatie-dossier" }, { "title": "Consumenten in de hoofdrol bij korte ketens", "url": "/nl/groenkennisnet/dossier/consumenten-in-de-hoofdrol-bij-korte-ketens-dossier" } ], "keywords": [], "gkn_organization": { "title": "Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/groen-kennisnet-organisatie" }, "author": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/redactie-groen-kennisnet" }, "contactperson": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/redactie-groen-kennisnet" }, "video_header": "", "link_extra_image": "", "subject_abstract": "voeding, duurzaam, voedselketen", "target_audience_abstract": "food professional, consumenten", "region_abstract": "", "jumplinktext": "" } }, "contents": [ { "area": "main", "title": "Main", "elements": [ { "type": "text", "html": "

De overheid zet komende jaren in op een klimaatbestendig, waterrobuust, duurzaam, gezond en veilig Nederland. Kenisontwikkeling is daarbij belangrijk. De Kennis- en Innovatieagenda Landbouw-Water-Voedsel 2024-2027<\/a> legt uit hoe de overheid deze doelen wil bereiken. Deze agenda maakt duidelijk hoe Nederland zich komende jaren wil ontwikkelen op het gebied van natuur, land- en tuinbouw, gebiedsinrichting en water, voedsel, noordzee en grote wateren en veilige delta. Technologieen als smart technologies, biotechnologie en verdeling en fermentaties en bioconversies kunnen helpen om deze doelen te bereiken. Om dit te bereiken wil de overheid samenwerken met bedrijven, kennisinstellingen en organisaties.<\/p>

Toekomst van voeding<\/h2>

Voeding is één van de pijlers binnen deze agenda. De agenda benoemt zes meerjarige programma's die zich focussen op voedselinnovatie. Dit zijn:<\/p>