{ "type": "mediaitem", "identifier": "mediaitem_600776", "subtype": "wmammodularcontent_gkn_newsmediaitem", "title": "Hoe ouderen spierkracht kunnen behouden ", "navtitle": "", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Hoe-ouderen-spierkracht-kunnen-behouden-1.htm", "language": "nl_NL", "sections": [ { "identifier": "pagesection_18334988", "title": "GKN Configuratie", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie.htm?pagesectionid=18334988&tsobjectid=18334988" }, { "identifier": "pagesection_18335139", "title": "GKN Menu", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie.htm?pagesectionid=18335139&tsobjectid=18335139" }, { "identifier": "pagesection_18334944", "title": "GKN Footer logo's", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie.htm?pagesectionid=18334944&tsobjectid=18334944" }, { "identifier": "pagesection_18334966", "title": "GKN Footer", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie.htm?pagesectionid=18334966&tsobjectid=18334966" }, { "identifier": "pagesection_18335177", "title": "GKN Footer legal", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie.htm?pagesectionid=18335177&tsobjectid=18335177" } ], "metadata" : { "id": 600776, "identifier": "mediaitem_600776", "contenttype": "wmammodularcontent_gkn_news", "contenttype_title": "contenttype_wmammodularcontent_gkn_news", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Hoe-ouderen-spierkracht-kunnen-behouden-1.htm", "title": "Hoe ouderen spierkracht kunnen behouden", "lead": "Als je ouder wordt, neemt je spierkracht en spiermassa af. Voldoende eiwitinname in combinatie met krachttraining is van belang. Dit kan de zelfredzaamheid van kwetsbare ouderen verbeteren.", "leadimage": { "source": "https://api.groenkennisnet.nl/upload_mm/4/d/a/cid600776_webimage-6EC0DD44-2FFE-4C30-96A7F8C5E1C2263D.jpg", "width": 800, "height": 533, "focuspoint-x": -1, "focuspoint-y": -1, "alternative_text": "" }, "publication_date": "2019-11-05T07:00+02:00", "lastmodified_date": "2021-08-25T16:00+02:00", "expiration_date": "", "tags": [ "Dutch", "news", "gkn_home", "gkn_voeding", "gkn_etalage_kennisbank", "gkn_etalage_home", "GKN2IMPORT" ], "copyright": "", "external_id": "", "item_metadata": { "contentsubtype": "Nieuws", "theme": [ "gkn_etalage_home", "gkn_etalage_kennisbank", "gkn_home", "gkn_voeding" ], "keywords": [], "gkn_organization": { "title": "Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Groen-Kennisnet-2.htm" }, "author": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/persoon/redactie-groen-kennisnet.htm" }, "contactperson": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/persoon/redactie-groen-kennisnet.htm" }, "link_extra_image": "", "subject_abstract": "", "target_audience_abstract": "", "region_abstract": "", "jumplinktext": "" } }, "contents": [ { "area": "main", "title": "Main", "elements": [ { "type": "text", "html": "

Dit blijkt uit eerder onderzoek, genaamd de ProMuscle studie, uitgevoerd door Wageningen University and Research. Met een vervolgstudie genaamd ‘ProMuscle in de Praktijk’ willen onderzoekers van Wageningen bekijken hoe ouderen in de praktijk, dus thuiswonende ouderen, aangezet kunnen worden tot het eten van meer eiwitten en het doen van krachttraining. <\/p>

Sarcopenie<\/strong><\/h2>

Bij het ouder worden neemt spierkracht en -massa geleidelijk af. Dat heet sarcopenie. Dit kan de kwaliteit van leven beïnvloeden. In de huidige maatschappij, waar mensen ouder worden en langer zelfstandig thuis wonen, is dit een belangrijk aandachtspunt. Ouderen eten vooral bij ontbijt en lunch te weinig eiwitten<\/a>. Om voldoende eiwitten binnen te krijgen is letten op het eetpatroon voor ouderen belangrijk. Verder zijn ouderen minder actief met als gevolg dat spieren slinken. In de ‘Promuscle studie’ is onderzoek gedaan naar wat eiwit en krachttraining kunnen doen om afname van sarcoponie tegen te gaan. Hieruit bleek dat krachttraining in combinatie met extra eiwitinname lijdt tot een toename van spiermassa. <\/p>

Promuscle in de praktijk<\/strong><\/h2>

Met de vervolgstudie ‘Promuscle in de praktijk<\/a>’ wordt bekeken hoe de vertaalslag naar de praktijk gemaakt kan worden. In deze vervolgstudie krijgen ouderen meer eiwitten tijdens ontbijt en lunch. Te denken valt aan eiwitrijk broodbeleg en genoeg zuivel. In de studies is uitgegaan van 20-25 gram eiwit per maaltijd; circa 1,2-1,5 g/kg lichaamsgewicht. Daarbovenop krijgen ze 12 weken lang twee keer per week krachttraining. Daarna werd gevraagd om nog eens 12 weken door te gaan met de nieuwe leefstijl met behulp van lokale faciliteiten. <\/p>" } , { "type": "text", "html": "

De resultaten van dit onderzoek worden op 14 november gepresenteerd. Maar Lisette de Groot, hoogleraar Voeding van de oudere mens, laat doorschemeren dat uit de resultaten blijkt dat het allemaal de goede kant op gaat. Een groot deel van de deelnemende ouderen voelt zich sterker doordat hun lichamelijk functioneren is verbeterd. Belangrijke aspecten voor een succesvolle uitvoering zijn professionele begeleiding, een programma afgestemd op de individu en aandacht voor sociale ascpeten. <\/p>

Programma's op maat<\/strong><\/h2>

Naar aanleiding van de resultaten zijn er plannen om programma’s op maat te ontwikkelen voor ouderen om de zelfredzaamheid van ouderen te verbeteren. Dit zal gaan in samenwerking met zorgorganisaties en fitnesscentra. Het verbeteren van de zelfredzaamheid van ouderen kan op termijn de kwaliteit van leven verbeteren en dure zorgkosten drukken. <\/p>

(Bron foto: Shutterstock)<\/em><\/p>" } ] }, { "area": "sources", "title": "Bronnen", "elements": [ { "id": 18897982, "identifier": "element_18897982", "type": "list", "title": "Publicaties", "url": "", "items": [ { "item": "‘Veel ouderen denken dat ze goed bezig zijn, maar er komt veel te weinig eiwit binnen; schokkend weinig!’<\/a> Artikel Voedingsmagazine, zomer 2018", "indentlevel": 0 }, { "item": "Undernutrition management and the role of protein-enriched meals for older adults<\/a> Proefschrift Canan Ziylan Wageningen University, december 2016", "indentlevel": 0 }, { "item": "Cater with Care, Impact of protein-enriched foods and drinks for elderly people<\/a> Proefschrift Janne Beelen Wageningen University, oktober 2016", "indentlevel": 0 }, { "item": "Dietary strategies to augment muscle mass in the elderly<\/a> Proefschrift Michael Tieland Wageningen University, juni 2013", "indentlevel": 0 } ] } , { "id": 18897988, "identifier": "element_18897988", "type": "list", "title": "Links", "url": "", "items": [ { "item": "ProMuscle in de Praktijk: leefstijlprogramma voor ouderen<\/a> persbericht Wageningen University & Research", "indentlevel": 0 }, { "item": "Vitaal ouder worden<\/a> Weblog Lisette de Groot, Wageningen University & Research", "indentlevel": 0 }, { "item": "Voeding en ouderen<\/a> Dossier Wageningen University & Research", "indentlevel": 0 } ] } , { "type": "text", "html": "

<\/p>" } , { "identifier": "element_18897994", "type": "contentitemslist", "title": "Relevante berichten", "mediaitems": [ { "identifier": "mediaitem_600721", "title": "Aanbevelingen voor een gezond eetpatroon", "contenttype": "wmammodularcontent_gkn_news", "contenttype_title": "contenttype_wmammodularcontent_gkn_news", "link": { "type": "internal", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Aanbevelingen-voor-een-gezond-eetpatroon-1.htm" }, "lead": "Gevarieerd en evenwichtig eten is belangrijk. Voor volwassenen zijn daarom vijf voedingsprioriteiten gesteld. Volkoren graanproducten, groenten, fruit, noten en zaden worden te weinig geconsumeerd. Zout daarentegen wordt te veel geconsumeerd.", "leadimage": { "source": "https://api.groenkennisnet.nl/upload_mm/f/e/1/cid600721_Print%2520version%2520300%2520DPI-shutterstock_50418004_groenteboer_consument.jpg", "width": 1623, "height": 1080, "focuspoint-x": -1, "focuspoint-y": -1, "alternative_text": "" }, "publication_date": "2019-11-15T07:00+02:00", "lastmodified_date": "2021-08-25T15:59+02:00", "expiration_date": "", "keywords": [ "Dutch", "news", "gkn_home", "gkn_voeding", "gkn_etalage_kennisbank", "gkn_etalage_home", "GKN2IMPORT" ], "item_metadata": { "contentsubtype": "Nieuws", "theme": [ "gkn_etalage_home", "gkn_etalage_kennisbank", "gkn_home", "gkn_voeding" ], "keywords": [], "gkn_organization": { "title": "Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Groen-Kennisnet-2.htm" }, "author": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/persoon/redactie-groen-kennisnet.htm" }, "contactperson": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/persoon/redactie-groen-kennisnet.htm" }, "link_extra_image": "", "subject_abstract": "", "target_audience_abstract": "", "region_abstract": "", "jumplinktext": "" } }, { "identifier": "mediaitem_600111", "title": "Meer eiwitten om ondervoeding bij ouderen tegen te gaan", "contenttype": "wmammodularcontent_gkn_news", "contenttype_title": "contenttype_wmammodularcontent_gkn_news", "link": { "type": "internal", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Meer-eiwitten-om-ondervoeding-bij-ouderen-tegen-te-gaan-1.htm" }, "lead": "Bij ouderen op hoge leeftijd komt ondervoeding vaker voor dan gedacht. Vooral het gebrek aan eiwitten is funest. Het gevolg dat afname van spiermassa en verlies van botmassa. Kern van alle adviezen is gezonder eten en meer bewegen.", "leadimage": { "source": "https://api.groenkennisnet.nl/upload_mm/4/e/e/cid600111_shutterstock_53245612_dokter_consult.jpg", "width": 800, "height": 550, "focuspoint-x": -1, "focuspoint-y": -1, "alternative_text": "" }, "publication_date": "2018-10-01T07:00+02:00", "lastmodified_date": "2021-08-25T14:53+02:00", "expiration_date": "", "keywords": [ "Dutch", "news", "gkn_home", "gkn_voeding", "gkn_etalage_kennisbank", "GKN2IMPORT" ], "item_metadata": { "contentsubtype": "Nieuws", "theme": [ "gkn_etalage_kennisbank", "gkn_home", "gkn_voeding" ], "keywords": [], "gkn_organization": { "title": "Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Groen-Kennisnet-2.htm" }, "author": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/persoon/redactie-groen-kennisnet.htm" }, "contactperson": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/persoon/redactie-groen-kennisnet.htm" }, "link_extra_image": "", "subject_abstract": "", "target_audience_abstract": "", "region_abstract": "", "jumplinktext": "" } }, { "identifier": "mediaitem_599527", "title": "Meer bewegen en meer eiwit voor ouderen", "contenttype": "wmammodularcontent_gkn_news", "contenttype_title": "contenttype_wmammodularcontent_gkn_news", "link": { "type": "internal", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Meer-bewegen-en-meer-eiwit-voor-ouderen-1.htm" }, "lead": "Ouderen kunnen hun spierkracht behouden door extra eiwit en meer beweging. Daarom is aandacht voor voeding van ouderen zo belangrijk. Eiwitrijk voedsel draagt bij aan fysieke gezondheid. Een bewegingsprogramma gericht op ouderen levert gezondheidswinst op.", "leadimage": { "source": "https://api.groenkennisnet.nl/upload_mm/0/9/f/cid599527_Office%2520use%2520150%2520DPI-shutterstock_99251996_ouderen_voeding.jpg", "width": 1024, "height": 683, "focuspoint-x": -1, "focuspoint-y": -1, "alternative_text": "" }, "publication_date": "2017-02-03T07:00+02:00", "lastmodified_date": "2021-08-25T14:04+02:00", "expiration_date": "", "keywords": [ "Dutch", "news", "gkn_home", "gkn_voeding", "gkn_etalage_kennisbank", "gkn_etalage_home", "GKN2IMPORT", "gkn_voedingsmiddelenindustrie" ], "item_metadata": { "contentsubtype": "Nieuws", "theme": [ "gkn_etalage_home", "gkn_etalage_kennisbank", "gkn_home", "gkn_voeding", "gkn_voedingsmiddelenindustrie" ], "keywords": [], "gkn_organization": { "title": "Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Groen-Kennisnet-2.htm" }, "author": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/persoon/redactie-groen-kennisnet.htm" }, "contactperson": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/persoon/redactie-groen-kennisnet.htm" }, "link_extra_image": "", "subject_abstract": "", "target_audience_abstract": "", "region_abstract": "", "jumplinktext": "" } }, { "identifier": "mediaitem_600352", "title": "Kennis over gezond ouder worden uit Noord-Nederlands cohortonderzoek", "contenttype": "wmammodularcontent_gkn_news", "contenttype_title": "contenttype_wmammodularcontent_gkn_news", "link": { "type": "internal", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Kennis-over-gezond-ouder-worden-uit-Noord-Nederlands-cohortonderzoek-1.htm" }, "lead": "Of je gezond ouder wordt hangt af van veel verschillende factoren en die factoren beïnvloeden elkaar ook nog. Om meer kennis te verzamelen, doen zo'n 150.000 inwoners uit Noord-Nederland mee aan een meerjarig onderzoek. Wetenschappers kunnen de gegevens gebruiken voor nadere analyses.", "leadimage": { "source": "https://api.groenkennisnet.nl/upload_mm/b/c/b/cid600352_person-3553814_640.jpg", "width": 640, "height": 427, "focuspoint-x": -1, "focuspoint-y": -1, "alternative_text": "" }, "publication_date": "2018-09-26T07:00+02:00", "lastmodified_date": "2021-08-25T14:56+02:00", "expiration_date": "", "keywords": [ "Dutch", "news", "gkn_home", "gkn_voeding", "gkn_etalage_kennisbank", "GKN2IMPORT" ], "item_metadata": { "contentsubtype": "Nieuws", "theme": [ "gkn_etalage_kennisbank", "gkn_home", "gkn_voeding" ], "keywords": [], "gkn_organization": { "title": "Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Groen-Kennisnet-2.htm" }, "author": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/persoon/redactie-groen-kennisnet.htm" }, "contactperson": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/persoon/redactie-groen-kennisnet.htm" }, "link_extra_image": "", "subject_abstract": "", "target_audience_abstract": "", "region_abstract": "", "jumplinktext": "" } } ] } , { "type": "text", "html": "

<\/p>" } ] }, { "area": "related", "title": "Gerelateerd", "elements": [ ] }, { "area": "content3", "title": "Overig", "elements": [ ] } ] }