{ "type": "mediaitem", "identifier": "mediaitem_600905", "subtype": "wmammodularcontent_gkn_newsmediaitem", "title": "Duurzame voedselproductie, hoe doe je dat?", "navtitle": "", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Duurzame-voedselproductie-hoe-doe-je-dat-1.htm", "language": "nl_NL", "sections": [ { "identifier": "pagesection_18334988", "title": "GKN Configuratie", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie.htm?pagesectionid=18334988&tsobjectid=18334988" }, { "identifier": "pagesection_18335139", "title": "GKN Menu", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie.htm?pagesectionid=18335139&tsobjectid=18335139" }, { "identifier": "pagesection_18334944", "title": "GKN Footer logo's", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie.htm?pagesectionid=18334944&tsobjectid=18334944" }, { "identifier": "pagesection_18334966", "title": "GKN Footer", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie.htm?pagesectionid=18334966&tsobjectid=18334966" }, { "identifier": "pagesection_18335177", "title": "GKN Footer legal", "link": "/nl/groenkennisnet/paginasectie.htm?pagesectionid=18335177&tsobjectid=18335177" } ], "metadata" : { "id": 600905, "identifier": "mediaitem_600905", "contenttype": "wmammodularcontent_gkn_news", "contenttype_title": "contenttype_wmammodularcontent_gkn_news", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Duurzame-voedselproductie-hoe-doe-je-dat-1.htm", "title": "Duurzame voedselproductie, hoe doe je dat?", "lead": "Voor de naar schatting ruim 9 miljard wereldburgers zal er in 2050 70% meer voedsel nodig zijn dan nu. Maar we zullen ook naar een meer duurzame voedselproductie toe moeten om roofbouw of uitputting van natuurlijke bronnen te voorkomen. Suzanne Bron verdiept zich in de vraag wat duurzame voedselproductie is.", "leadimage": { "source": "https://api.groenkennisnet.nl/upload_mm/0/7/3/cid600905_shutterstock_222550000_ei_handen.jpg", "width": 683, "height": 492, "focuspoint-x": -1, "focuspoint-y": -1, "alternative_text": "" }, "publication_date": "2019-04-15T07:00+02:00", "lastmodified_date": "2021-08-25T16:02+02:00", "expiration_date": "", "tags": [ "Dutch", "news", "gkn_akkerbouw", "gkn_home", "gkn_natuurinclusieve_economie", "gkn_veehouderij", "gkn_etalage_kennisbank", "gkn_etalage_home", "gkn_tuinbouw", "GKN2IMPORT" ], "copyright": "", "external_id": "", "item_metadata": { "contentsubtype": "Nieuws", "theme": [ "gkn_etalage_kennisbank", "gkn_home", "gkn_etalage_home", "gkn_natuurinclusieve_economie" ], "keywords": [], "gkn_organization": { "title": "Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Groen-Kennisnet-2.htm" }, "author": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/persoon/redactie-groen-kennisnet.htm" }, "contactperson": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/persoon/redactie-groen-kennisnet.htm" }, "link_extra_image": "", "subject_abstract": "", "target_audience_abstract": "", "region_abstract": "", "jumplinktext": "" } }, "contents": [ { "area": "main", "title": "Main", "elements": [ { "type": "text", "html": "

Landbouwminister Carola Schouten maakte in september 2018 in haar toekomstvisie duidelijk dat de Nederlandse landbouw moet overschakelen naar een systeem waarin klimaat, natuur en bodem niet langer onder druk staan. In die visie stelt ze kringlooplandbouw centraal. <\/p>

Suzanne Bron schrijft op de website 'Boeren Baanbrekers<\/a>' dat kringlooplandbouw waarschijnlijk niet ver genoeg gaat. Ze baseert zich op een interview met onderzoek Wijnand Sukkel. Boeren die echt duurzaam produceren doen meer dan een slim gebruik van reststromen, zoals je in de kringlooplandbouw tegenkomt. Ze hebben ook aandacht voor ecologie, biodiversiteit en bodemkwaliteit.<\/p>

Toekomst<\/h2>

Bron noemt verschillende voorbeelden van boeren die het goede vorobeeld geven. Zo is er de Herenboerderij in Boxtel, de kefirboerderij Annahoeve in Midwoud en het biodynamische akkerbouwbedrijf Dames en Heren Vos in Kraggenburg.<\/p>

Om te verkennen hoe de duurzame landbouw zich in de toekomst gaat ontwikkelen, gaat Bron ook in gesprek met Ron Methorst, hoofddocent Aeres Hogeschool in Dronten. Methorst denkt dat - wil er wat veranderen - ecologische kwaliteit, natuurwaarde en landschapskwaliteit in de prijs van voedsel meegenomen moeten worden. Voedsel kan dan mogelijk wat duurder worden, maar door een ander voedingspatroon, denk aan minder vlees eten, hoeft dat geen probleem te zijn.<\/p>

Economische spelregels<\/h2>

Bron vraagt zich af of mensen ook bereid zijn om meer te betalen voor duurzaam voedsel. Zou het niet beter zijn dat de overheid meer stuurt? Methorst ziet dat er al veel goede initiatieven zijn. Er is al veel gebeurd in de milieukwaliteit door boeren, zo zegt hij. Maar de prijs voor ecologische kwaliteit, natuur en landschap is nog niet opgenomen in de economische spelregels. Dat zou beter kunnen.<\/p>

Tot slot komt Bron met een aantal tips die je als consument nu al ter harte kunt nemen. Let bijvoorbeeld op duurzaamheidskeurmerken, koop zo mogelijk lokaal geproduceerd voedsel, eet minder vlees en ga voedselverspilling tegen. <\/p>

(Bron foto: Shutterstock<\/em>)<\/p>" } ] }, { "area": "sources", "title": "Bronnen", "elements": [ { "id": 18901501, "identifier": "element_18901501", "type": "list", "title": "Publicaties", "url": "", "items": [ { "item": "Boeren Baanbrekers. Kringlooplandbouw. Op weg naar een duurzame toekomst<\/a>.", "indentlevel": 0 }, { "item": "KringloopToets: Sluiten van de nutriƫntenkringloop op het niveau van Noordwest-Europa: Inhoudelijke resultaten<\/a>, Wageningen Livestock Research", "indentlevel": 0 }, { "item": "Hoe sluiten we de kringlopen?: vijf experts geven invulling aan landbouwvisie regering<\/a>, artikel Resource, oktober 2018", "indentlevel": 0 } ] } , { "type": "text", "html": "

<\/p>" } , { "identifier": "element_18901506", "type": "contentitemslist", "title": "Relevante berichten", "mediaitems": [ { "identifier": "mediaitem_588709", "title": "Minister Schouten: Kringlooplandbouw is de toekomst", "contenttype": "wmammodularcontent_gkn_news", "contenttype_title": "contenttype_wmammodularcontent_gkn_news", "link": { "type": "internal", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Minister-Schouten-Kringlooplandbouw-is-de-toekomst-1.htm" }, "lead": "De Nederlandse landbouw moet omschakelen naar een meer duurzaam systeem van voedsel produceren waarin klimaat, natuur en bodem niet langer onder druk staan. Kringlooplandbouw staat centraal in de visie die landbouwminister Schouten op 8 september presenteerde.", "leadimage": { "source": "https://api.groenkennisnet.nl/upload_mm/3/4/c/cid588741_cid577678_shutterstock_136984316_NL_koe_windmolens.jpg", "width": 899, "height": 600, "focuspoint-x": -1, "focuspoint-y": -1, "alternative_text": "" }, "publication_date": "2021-07-30T01:56+02:00", "lastmodified_date": "2021-08-24T11:17+02:00", "expiration_date": "", "keywords": [ "Nieuws", "Dutch", "news", "gkn_akkerbouw", "gkn_home", "gkn_leefomgeving", "gkn_melkveehouderij", "gkn_dier", "gkn_plant", "gkn_varkenshouderij", "gkn_voeding", "gkn_natuurinclusieve_economie", "gkn_veehouderij", "gkn_etalage_kennisbank", "gkn_etalage_home", "gkn_kringlooplandbouw" ], "item_metadata": { "contentsubtype": "Nieuws", "theme": [ "gkn_akkerbouw", "gkn_dier", "gkn_etalage_home", "gkn_etalage_kennisbank", "gkn_home", "gkn_leefomgeving", "gkn_melkveehouderij", "gkn_natuurinclusieve_economie", "gkn_plant", "gkn_varkenshouderij", "gkn_veehouderij", "gkn_voeding", "gkn_kringlooplandbouw" ], "keywords": [], "gkn_organization": { "title": "", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem.htm" }, "link_extra_image": "", "subject_abstract": "", "target_audience_abstract": "", "region_abstract": "", "jumplinktext": "" } }, { "identifier": "mediaitem_600545", "title": "Vijf visies over kringlooplandbouw", "contenttype": "wmammodularcontent_gkn_news", "contenttype_title": "contenttype_wmammodularcontent_gkn_news", "link": { "type": "internal", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Vijf-visies-over-kringlooplandbouw-1.htm" }, "lead": "Nederland moet koploper worden in kringlooplandbouw vindt landbouwminister Carola Schouten. Maar hoe doe je dat? Wat betekent Kringloop landbouw voor akkerbouw, veehouderij of bodem? Vijf Wageningse experts geven hun visie.", "leadimage": { "source": "https://api.groenkennisnet.nl/upload_mm/8/f/d/cid600545_shutterstock_256583308_gras_wortels.jpg", "width": 893, "height": 600, "focuspoint-x": -1, "focuspoint-y": -1, "alternative_text": "" }, "publication_date": "2018-10-12T12:00+02:00", "lastmodified_date": "2021-08-25T14:59+02:00", "expiration_date": "", "keywords": [ "Dutch", "news", "gkn_home", "gkn_leefomgeving", "gkn_dier", "gkn_plant", "gkn_veehouderij", "gkn_etalage_kennisbank", "gkn_etalage_home", "gkn_kringlooplandbouw", "gkn_plantgezondheid", "GKN2IMPORT" ], "item_metadata": { "contentsubtype": "Nieuws", "theme": [ "gkn_dier", "gkn_etalage_home", "gkn_etalage_kennisbank", "gkn_home", "gkn_leefomgeving", "gkn_plant", "gkn_plantgezondheid", "gkn_veehouderij", "gkn_kringlooplandbouw" ], "keywords": [], "gkn_organization": { "title": "Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Groen-Kennisnet-2.htm" }, "author": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/persoon/redactie-groen-kennisnet.htm" }, "contactperson": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/persoon/redactie-groen-kennisnet.htm" }, "link_extra_image": "", "subject_abstract": "", "target_audience_abstract": "", "region_abstract": "", "jumplinktext": "" } }, { "identifier": "mediaitem_600972", "title": "Kringlooplandbouw zonder kunstmest. Kan dat?", "contenttype": "wmammodularcontent_gkn_news", "contenttype_title": "contenttype_wmammodularcontent_gkn_news", "link": { "type": "internal", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Kringlooplandbouw-zonder-kunstmest.-Kan-dat-1.htm" }, "lead": "In 2017 zijn er enkele verkenningen uitgevoerd naar de gevolgen van een ander mestbeleid. Zou Nederland bijvoorbeeld geen kunstmest meer gebruiken, dan ontstaat er schaarste aan stikstof.", "leadimage": { "source": "https://api.groenkennisnet.nl/upload_mm/4/4/a/cid600972_shutterstock_11785579_gieren_mestinjectie.jpg", "width": 896, "height": 600, "focuspoint-x": -1, "focuspoint-y": -1, "alternative_text": "" }, "publication_date": "2019-02-01T12:00+02:00", "lastmodified_date": "2021-08-25T16:04+02:00", "expiration_date": "", "keywords": [ "Dutch", "news", "gkn_home", "gkn_leefomgeving", "gkn_melkveehouderij", "gkn_dier", "gkn_veehouderij", "gkn_etalage_kennisbank", "gkn_etalage_home", "gkn_kringlooplandbouw", "gkn_mestverwaarding", "GKN2IMPORT" ], "item_metadata": { "contentsubtype": "Nieuws", "theme": [ "gkn_dier", "gkn_etalage_home", "gkn_etalage_kennisbank", "gkn_home", "gkn_leefomgeving", "gkn_melkveehouderij", "gkn_veehouderij", "gkn_kringlooplandbouw" ], "keywords": [], "gkn_organization": { "title": "Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/nieuwsitem/Groen-Kennisnet-2.htm" }, "author": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/persoon/redactie-groen-kennisnet.htm" }, "contactperson": { "title": "Redactie Groen Kennisnet", "url": "/nl/groenkennisnet/persoon/redactie-groen-kennisnet.htm" }, "link_extra_image": "", "subject_abstract": "", "target_audience_abstract": "", "region_abstract": "", "jumplinktext": "" } } ] } , { "type": "text", "html": "

<\/p>


<\/p>" } ] }, { "area": "related", "title": "Gerelateerd", "elements": [ ] }, { "area": "content3", "title": "Overig", "elements": [ ] } ] }